A.M.A.P.       "Les Paniers du Lunain"

BIO LOCAL :       LÉGUMES   FRUITS
ŒUFS   FROMAGES   VOLAILLES
chaque mardi 18h à VILLEMARÉCHAL 77710

des PRODUCTEURS LOCAUX VOUS LIVRENT LEUR MEILLEUR

Envie de légumes frais, locaux et bio ? Volonté de consommer équitable et responsable ? AMAP : Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne de Proximité. Nos producteurs, tous locaux, vos voisins, livrent un menu en accord avec chaque saison :
légumes, lait et fromages de vache et de chèvre, œufs et volailles, farine, pâtes et légumes secs, miel ainsi que des pommes et leurs dérivés !


DISTRIBUTION tous les MARDIS de 18h15 à 19h :
Annexe de la Mairie           rue de la Mairie 77710 VILLEMARÉCHAL
Coordonnées GPS :       48.26763      2.87137
POSSIBILITÉS de LIVRAISON des paniers par CO‑VOITURAGE

Une AMAP c'est ...

... un partenariat entre des agriculteurs bio locaux et des consommateurs, organisés en distribution de "paniers de produits de la ferme" hebdomadaires : alliance solidaire consommateurs / producteurs par contrats finançant une part de leurs productions sur des périodes annuelles définies avec chaque producteur.

Chaque MARDI  votre PANIER BIO ... distribution éthique

Le plus facile pour des réponses à vos questions, c'est de téléphoner à   AMÉLIE ou STÉPHANIE ...

INFOS :         AMÉLIE  06 87 64 13 89         STÉPHANIE  06 88 33 53 00

LES AVANTAGES de S'APPROVISIONNER en PRODUITS FRAIS LOCAUX : transition agroécologique et production locale : "circuits très courts" = directs

  • Pour le paysan : le maintien de l’activité agricole par la garantie d’un revenu.
  • Pour le consommateur : des aliments frais, de saison, d’agriculture biologique, produits à partir de variétés végétales de terroir ou anciennes.
  • Pour les deux partenaires : l’assurance d’un prix équitable.

POUR TOUTES LES FAMILLES :

  • Consommer une grande variété d’aliments frais et naturels.
  • Étendre la durée de la saison.
  • Limiter les risques dus aux aléas climatiques et aux éventuels problèmes sanitaires.
  • Consommer tout ce qui est produit : dans le cadre de la grande distribution, jusqu’à 60% de la récolte reste au champ.
  • Bénéficier d’une qualité nutritionnelle et gustative supérieure.
  • Réduire la consommation énergétique en consommant des produits cultivés à proximité de son domicile.

PANIERS   de   LÉGUMES

Votre panier du mardi : 4 à 6 variétés de légumes bio frais, de qualité, de saison et locaux : récoltés à maturité, à la main, pour préserver goût et qualités nutritionnelles : garantie d’une alimentation saine et de saveur

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ŒUFS   EXTRA FRAIS   BIO

Produits sur Paley par un petit élevage de 240 poules qui ont accès à un parcours enherbé et arboré de 1000m2. La ferme est en totale bio depuis 2017, avec au début des céréales, et depuis 2019 ... des poules ...

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FROMAGES   de   CHÈVRE

Notre AMAP propose divers FROMAGES de CHÈVRE d'excellente qualité, biologiques, et provenant d'un élevage respectueux du bien-être animal : 75 chèvres de race poitevine, médaillées 2019 ...

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LAIT de VACHE   &   DÉRIVÉS

Le lait cru est issu de 22 vaches qui permettent la fabrication de FROMAGES, FAISSELLES, de LAITS aromatisés, de YAOURTS et de Ti bouchons, mini fromages pour l’apéritif
 

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PATES   &   LÉGUMES SECS

Lentilles, pois cassés, pois chiches, petit épeautre.
Les pâtes proposées par le producteur sont toutes fabriquées avec ces mêmes produits.
 

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FARINE

Elle est bio et de type 80 et surtout moulue sur moulin "Astrié" qui préserve sels minéraux et vitamines.
 
 
 

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VOLAILLES

Un mardi par mois, une sélection variée de volailles et de découpes : poulet, canard, pintade, dinde... entiers ou en cuisses, filets, rôtis, tournedos...
 
 

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POMMES Cidre Jus Vinaigre

POMMES & dérivés : quatre variétés de pommes. Cidre brut ou doux. Vinaigre de cidre.
 
 
 
 

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